Mistä maasta sinappi tulee?

Sinappikasvin uskotaan olevan peräisin Välimeren alueelta, mukaan lukien Kreikan, Italian ja Turkin kaltaiset maat. Näillä alueilla on viljelty ja käytetty sinappia vuosisatojen ajan sekä mausteena että öljyn ja siementen lähteenä.