Miten tehdä Hard jäätävät (4 vaiheet)

On olemassa useita erilaisia ​​jäätävissä saatavilla ostaa tai tehdä; mutta jos aiot tehdä kovaa jäätä, sinun on parasta kuninkaan jäätävissä. Kuninkaan jäätävissä on mattapintainen, on helppo levittää ja kuivuu erittäin kova. Käytä sitä koristella kakkuja, keksejä ja monia muita jälkiruokia.
Mitä tarvitset
3 munaa
Bowl
1 tl. vaniljasokeria
Vatkaa
4 kuppia tomusokeria
Elintarvikeväri
Ohjeet

1. Erota valkuaiset keltuaisista. Erottaa, crack keskellä munan puolella kulhossa. Pidä muna yhdellä kädellä samalla kun poistetaan puolet kuoren. Kaada munankeltuainen edestakaisin kuoret, pyydystämiseen munanvalkuaiset kulhoon.
   

2. Lisää vanilja kulhoon. Sekoita ainekset keskenään vispilällä kunnes vaahtoava.
   

3. Kaada tomusokeria kulhoon. Sekoita sähkövatkaimella. Käytä alhainen nopeus, kunnes seos on tasaista ja kiiltävää. Käännä nopeuttaa ja edelleen sekoita vielä 7 minuuttia.
   

4. Lisää elintarvikeväriä. Jatka sekoittamista, kunnes kuorrutus on haluttu väri. Käytä jään heti tai tallentaa sen ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.