H. David Dahlquist keksi Bundt pannulla vuonna 1950 hänen keittiö yrityksen, Nordic Ware. Hän perustuva suunnittelu kugelhopf pannulla, jotta matkia rikkaita, raskas kakkuja Eurooppaa. Pannulla piti olla reikä keskellä, jotta kakku kokki keskustassa.
Perinteiset

punainen sametti kakku on hieman chocolaty maku, kuten se sisältää pienen määrän kaakaojauhetta. Piimä Perinteisesti kakku samettinen tekstuuri, josta kakun nimensä, mutta korvaamalla vanukasta tämä tuottaa saman tuloksen. Kuorrutus vaihtelee eri reseptejä. Yleensä, kakku on tuorejuusto kuorrutus, mutta se voi olla valkoinen kondiittorin kuorrutus tai jopa valkoinen piparmintun tuorejuusto kuorrutus.
Variations

punaisella sametilla bundt kakku vanukas, kokki korvaa vanilja ja piimää vanilja vanukas. Vaihtaminen kaakaojauhe suklaalastuja jakelee suklaata eri tavalla toiseen vaihtelua.