Miten tehdä Modeling suklaa - Helppo Two-ainesosa resepti Cake ja jälkiruoka Sisustus

Kauniisti koristeltu kakku ei välttämättä edellytä tuhlaavainen ainesosia tai korkeatasoista asiantuntemusta. Toisin gumpaste tai konvehti, keskipitkällä mallinnus suklaata on helppokäyttöinen ja vaatii vain kaksi yksinkertaista ainesosia. Vuodesta ruusuja hassu hahmoja, kaikki voidaan luoda mallinnuksen suklaata.
Mitä tarvitset
8 oz. tumma suklaa
3 1/2 oz. maissi siirappi
muovikelmu
Lasta
lasi tai metalli kulhoon
Medium kattilaan
Ohjeet

  1. Sulata suklaa yli kaksinkertaisen kattilan. Voit luoda kaksinkertainen kattila, täytä kattilaan vesi, tuo se kiehua, sammuta lämpöä, ja loput kulhon sisäpuolella vannetta kattilaan, yläpuolella veden korkeus. Tämä takaa suklaa ei saa ylikuumentunut.

  2. Jäähdytä sulatettu suklaa, kunnes se tuntuu viileältä, mutta on nestettä.

  3. Kuumenna maissi siirappi kunnes se vain alkaa kiehua.

  4. Lisää lämmitetty maissisiirappia sulanut suklaa ja sekoita kumilastalla kunnes se muodostaa tasaiseksi tahnaksi.

  5. Kääri seos muovikelmu ja säilytä kylmässä.

  6. Anna mallinnus suklaata vahvistua ja chill kaikki läpi. Tämä voi kestää jopa tunnin.

  7. Poista mallinnus suklaata jääkaapista ja vaivaa, kunnes se tulee pehmeä ja notkea.

  8. Tee taikinasta lokit helppo säilyttää. Säilytä kääritty ja kylmässä.