Voitko myydä kakkuja kotoa Kaliforniassa?

Kyllä , voit myydä kakkuja kotoa Kaliforniassa. On kuitenkin joitain rajoituksia ja määräyksiä, joita sinun on noudatettava voidaksesi myydä ruokaa laillisesti kotoa.

Tässä on joitain asioita, jotka sinun on tiedettävä:

* Sinun on hankittava lupa Kalifornian kansanterveysministeriöltä (CDPH). Lupamaksu on 130 dollaria ja se on uusittava kahden vuoden välein.

* Sinun on tarkastettava kotikeittiösi CDPH:lla varmistaaksesi, että se täyttää elintarviketurvallisuusstandardit. Tarkastusmaksu on 150 dollaria.

* Sinun tulee merkitä kaikki elintarviketuotteesi seuraavilla tiedoilla:

* Ruoan nimi

* Ruoan ainesosat

* Ruoan allergeenitiedot

* Kotikeittiösi nimi ja osoite

* Sinun tulee pitää yksityiskohtaista kirjaa kaikista ruokamyynnistäsi, mukaan lukien myyntipäivämäärä, asiakkaan nimi ja yhteystiedot sekä myydyn ruoan määrä.

* Sinun on noudatettava kaikkia muita sovellettavia osavaltion ja paikallisia lakeja ja määräyksiä myydessäsi ruokaa kotoa.

Näiden vaatimusten lisäksi sinun tulee ottaa huomioon myös seuraavat vinkit kakkujen myyntiin kotona:

* Saat sanaa yrityksestäsi mainostamalla paikallisissa sanomalehdissä, aikakauslehdissä ja verkossa.

* Tarjoa erilaisia ​​kakkuja ja muita leivonnaisia ​​houkuttelemaan laajempaa asiakaskuntaa.

* Ole valmis ottamaan tilauksia erikoistilaisuuksiin.

* Tarjoa erinomaista asiakaspalvelua varmistaaksesi, että asiakkaasi palaavat ostamaan lisää.

Seuraamalla näitä vinkkejä voit menestyksekkäästi perustaa kotipohjaisen kakkuyrityksen ja harjoittaa sitä Kaliforniassa.