Onko puntikakku sama kuin englantilainen kakku?

Puntakakku ja englantilainen kakku ovat kaksi erilaista kakkutyyppiä.

Pundikakku on klassinen amerikkalainen kakku, jolle on ominaista sen tiheä ja kostea rakenne. Se valmistetaan yhtä suuresta määrästä jauhoja, voita, sokeria ja munia, mistä johtuu nimi "puntakakku". Resepti sisältää tyypillisesti vaniljauutetta maustamiseen, mutta muut muunnelmat voivat sisältää erilaisia ​​makuja, kuten suklaata, sitruunaa tai hedelmiä.

Englantilainen kakku tai englanninkielinen kakku viittaa Englannista peräisin olevaan kakkuluokkaan. Se sisältää erilaisia ​​kakkuja, joilla on erilaisia ​​makuja ja muotoja. Yksi tunnetuista englantilaisista kakuista on Victoria-sukukakku, joka koostuu kahdesta kerroksesta hillolla ja kermavaahdolla täytettyä sokerikakkua. Muita suosittuja englantilaisia ​​kakkuja ovat Battenberg-kakku, hedelmäkakku ja simnel-kakku.

Vaikka puntakakku on erityinen kakkutyyppi, jolla on oma ainutlaatuinen reseptinsä, englantilainen kakku kattaa laajemman valikoiman kakkuja, jotka sisältävät erilaisia ​​makuja, tekstuureja ja muotoja.

Yhteenvetona Pound-kakku on amerikkalainen kakku, jossa on tiheä, kostea rakenne, joka on valmistettu yhtä suuresta määrästä jauhoja, voita, sokeria ja munia. Englantilainen kakku tarkoittaa Englannista peräisin olevien erityyppisten kakkujen luokkaa, mukaan lukien sokerikakut, hedelmäkakut ja muut lajikkeet.