Miten: Lemon valkoinen suklaa kiharat koristeeksi Cake

suklaa kiharat antaa fancy hohto muuten tavallinen kakku. Sitruuna valkoinen suklaa kiharat voi lisätä dramaattinen, flavorful toisin kakku päällystetty tummaa suklaaseen, tai he voivat antaa torttu aksentti mansikka kakun. Tehdään oma sitruuna-infusoida valkoinen suklaa sitruuna aromia öljyn avulla voit hallita tartness taso kiharat.
Mitä tarvitset
pellille
Folio
Double kattila
Valkosuklaa , rikki pieniksi paloiksi, tai valkoinen suklaa-sirut
Sitruuna-aromi öljy
kasvis kuorimaveitsellä tai suorareunaista metal lastalla
Wooden vartaassa
Ohjeet

1. Line leivinpaperille folio, painamalla sitä kevyesti kämmenellä sujuvan suhteellisen rypytön pinta.
   

2. Täytä alaosassa kaksinkertaisen kattilan noin neljännes täynnä vettä. Tuo vettä kiehuvaksi yli keskipitkän kuumuudelle ja käännä lämpö alas ja keskipitkällä ylläpitämiseksi kiehua.
   

3. Aseta valkoinen suklaa yläosassa kaksinkertaisen kattilan ja aseta se yli kytevän vettä, sekoittaen jotta palasina tai sirut sulaa tasaisesti. Sekoita sitruunan aromia öljy, käyttäen noin 1/4 tl jokaista kiloa valkoista suklaata. Kasta pieni määrä pois lusikalla, anna sen jäähtyä ja makua, lisäämällä öljyä, jos haluat enemmän sitruunainen maku.
   

4. Kaada sulanut suklaa päälle folio-vuorattu leivinpaperilla , levittää ohueksi lastalla. Anna suklaan jäähtyä noin tunnin ajan, tai kunnes se kovettuu kokonaan. Laita uunipelti jääkaapissa kiirehtimään jäähdytyksen aikana.
   

5. Paina varovasti terävä kasvi strippari tai metallista lastalla pinnalle suklaan ja hitaasti työnnä se poikki, soveltamalla jopa painetta, jotta ensimmäinen kippurassa. Kun curl irtautuu pinnasta, tai kun olet päättänyt se on tarpeeksi pitkä, varovasti nosta se puinen vartaassa ja kumoaa.
   

6. Aseta kiharat kakku yksilöllisesti , nosto ja järjestää ne vartaassa niin et jätä sormenjälkiä suklaata.