Purukumi sisältää sokeria tai sokeria korvaavia ja keinotekoisia tai luonnollisia makuja. Määrä aromin sisältämän tikku purukumin on itse asiassa varsin pieni. Kun laitat purukumi suussa, syljen tuotanto kasvaa, pehmentää ikenet ja vapauttamalla aromia ja sokeri. Sokerin palvelee parantaa paitsi makeus ikenet, mutta se myös lisää makua.
Menettäminen Flavor

kauemmin pureskella purukumia, enemmän sokeria tai sokerin korvike ja aromia liueta. Kuten sokeri liukenee, boost se tarjoaa maku pienenee, jolloin maku purukumia tulla enemmän lieviä. Makeutusaine liukenee paljon nopeammin kuin maku kristalleja, mutta sokeri liukenee et voi maistaa aromin samoin. Operaattorin sokeripala oman kieleni voivat auttaa lisäämään maku teidän ikenet jälleen.
Makeutusaineet ja Maku Loss

Monet suositut purukumi tuotemerkkejä tuottavat sokeriton pureskelua purukumia. Tämäntyyppiset purukumi käyttää sokerin korvike stimuloida makua jakeluun, kun ikenet on pureskella. Yleisimmät sokerin korvike käytetään purukumin ovat ksylitoli ja sorbitoli. Siellä makeutusaineet vähentää kalorien sisältöä purukumin samalla estää reikiintymistä ja muita hampaiden ongelmia. Lisäksi ne eivät liukene yhtä nopeasti sylkeen, joten he auttavat vauhtia ja levittää purukumin makua pidempään kuin sokeri. Lisäksi nämä makeutusaineet aiheuttavat jäähdytys tunne suussa, mikä voi parantaa makua ikenet.
Flavor Crystals

Viime käyttöön makua kiteiden monien suosittujen tuotemerkit purukumin luo pidemmän, voimakkaampi maku sensaatio. Flavor kiteet ovat pieniä taskuja keskittynyt maku ja sokeria tai sokerin korvike, joka silloin, kun pureskella, tuottavat puhkeamisen maku suussa. Flavor kiteitä tuottaa maku samalla tavalla kuin pureskelu säännöllisesti purukumia tekee - syljen ja sokeri edistää vapauttamista ikenet maku. Nämä maku liukenevat erilaisella nopeudella, mikä pidentää intensiteetti purukumin makuun.