Kuinka Sulata suklaa Chips tehdä Pretzels (9 vaiheet)

Chocolate on tullut kaukana sen käyttöönottoa katkera juoma, että muinaiset mayat ja atsteekit aikana tarjoillaan seremoniallinen ja uskonnollisiin rituaaleihin. Tänään, suklaa käytetään kaikkea tahmea jälkiruokia suolaisia ​​ruokia, ja makeat-ja-suolainen yhdistelmä suklaan peitossa pretzels on erityisen herkullinen. Sulaminen kaupasta ostettu suklaalastuja kattamaan pretzels on kätevä ja helppo prosessi, joka voidaan tehdä kotona.
Mitä tarvitset
Lämmönkestävä kulho
Kasari
12 oz . pussi suklaata pelimerkkejä
Spoon
Liesi Method

  1. Heat 1 tuuman vettä kattilassa miedolla lämmöllä. Jos se alkaa kiehua liian nopeasti, laske lämpöä niin vesi ei roiskia.

  2. Aseta kuiva, hyvin istuva kulho huipulla kattilaan.

  3. Kaada suklaa pelimerkit kulhoon.

  4. Sekoita pelimerkkejä kuivalla lusikalla kun ne alkavat sulaa. Jatka sekoita kunnes suklaa on sileä ja kaikki pelimerkit ovat kokonaan sulanut.

  5. Poista kulho kattilaan, varo saada mitään vettä kulhoon.


    Mikroaaltouuni Menetelmä

    1. Kaada suklaa pelimerkkejä mikroaaltouuniin kulhoon.

    2. Mikroaaltouuni pelimerkit korkealla 1 minuutti .

    3. Poista kulho mikroaaltouuni ja sekoita suklaata.

    4. Palauta kulho mikroaaltouuni ja lämpöä 30 sekunnin välein, sekoittaen jälkeen joka kerta, kunnes suklaa on sileä.