Miten Rock Candy on kiinni (6 askelta)

Olitpa sitten tutkimushankkeelle tai vain huvin vuoksi, joten Rock karkkia tikku on projekti, joka tarjoaa paitsi oppitunti siitä, kuinka kiteet kasvavat, mutta myös ilo suuri hoitoon lapsille. Luominen Rock karkkia tikku ei ole nopea projekti, koska se kestää viikon tai enemmän sokerikiteitä kasvaa; joten suunnitelma kumoaa muutaman minuutin joka päivä katsella prosessia ja keskustella siitä, mitä on tapahtumassa. Lopussa projektin, viettää aikaa tutkia kiteet ja sitten nauttia sokerinen hoitoon.
Mitä tarvitset
4 kupillista sugar1 kuppi maissi syrup1 kuppi waterCandy thermometerWooden spoonQuart lasi jarSmall pala & # XBC; - tuumaa Styrox kattamaan jar4 8 tuuman tai pidempään bambu skewers
Miten tehdä Rock Candy on kiinni

1. Laita sokeri, maissi siirappi, ja vesi kattilaan ja sekoita hännille. Heavy-duty alumiinista potti toimii parhaiten, koska se tekee lämmön tasaisesti.
   

2. Keitä seosta kunnes lämpötila saavuttaa 300 astetta; Käytä karkkia lämpömittari määrittää tarkka lämpötila. Sekoita seosta jatkuvasti hännille välttää polttamista.
   

3. Kaada sokeri liuos lasipurkkiin ja peitä Styrofoam.
   

4. Työnnä vartaat kautta Styrox, kunnes ne ovat noin & # XBC; tuuman päässä astian pohjasta. Jätä vähintään 1 & # XBD; tuumaa välillä vartaat jotta sokerikiteitä kasvaa.
   

5. Aseta purkki sivuun, jossa se säilyy koskemattomana, mutta voi katsella. Noin viikon, sinulla pitäisi olla rock karkkia tikku valmis poistamaan.
   

6. Huuhtele jokainen pala alla kylmää vettä ja aseta se voipaperille kuivua.