Mitä ainesosia Equal-makeutusaine sisältää?

Keinotekoinen makeutusaine Equal sisältää seuraavat pääaineosat:

1. Aspartaami:Aspartaami on Equalin ensisijainen makeutusaine. Se on keinotekoinen makeutusaine, joka on noin 200 kertaa makeampi kuin sakkaroosi (pöytäsokeri), mutta sisältää huomattavasti vähemmän kaloreita. Aspartaami koostuu kahdesta aminohaposta, asparagiinihaposta ja fenyylialaniinista.

2. Maltodekstriini:Maltodekstriini on eräänlainen hiilihydraatti, joka on valmistettu maissista, riisistä tai vehnästä. Sitä käytetään täyteaineena tai täyteaineena Equalissa antamaan sille sokerimaista koostumusta ja rakennetta. Maltodekstriini lisää kokonaistilavuutta, mutta sillä on vain vähän makeutta.

3. Asesulfaamikalium:Asesulfaamikalium (Ace-K) on toinen keinotekoinen makeutusaine, jota esiintyy Equalissa. Se on noin 200 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi, ja sitä sekoitetaan usein muiden makeutusaineiden kanssa makeusprofiilin parantamiseksi.

4. Luonnolliset maut:Equal sisältää luonnollisia aromeja, jotka tarjoavat toivottavamman maun ja lisäävät makeutta. Nämä maut voivat sisältää hedelmäuutteita, mausteita tai muita kasviperäisiä uutteita.

On tärkeää huomata, että tietyt ainesosat ja niiden suhteet Equalissa voivat vaihdella hieman valmistajan ja tuotteen koostumuksen mukaan.