Milloin ensimmäinen tikku tehtiin?

Ei ole varmaa vastausta siihen, milloin ensimmäinen tikku on valmistettu, koska se on eräänlainen karamelli, joka on ollut olemassa vuosisatoja eri muodoissa. Varhaisin tunnettu maininta tikkumaisesta makeisesta on kuitenkin peräisin muinaisesta Kreikasta, jossa eräänlainen "dactylos" -karamelli valmistettiin keittämällä hunajaa ja sokeria yhdessä ja sitten kastamalla tikku seokseen ja antamalla sen jäähtyä ja kovettua. Tämän tyyppisten karkkien uskotaan syntyneen 3. vuosisadalla eKr.

1200-luvulla Englannissa valmistettiin "ohrasokeriksi" kutsuttua karkkia keittämällä ohra, sokeri ja vesi yhdessä ja kaatamalla seos sitten muotteihin. Nämä karamellit muotoiltiin usein tikkuiksi ja tunnettiin nimellä "tikkurit".

1800-luvulla eräänlainen karkkityyppi nimeltä "penny candy" tuli suosittu Yhdysvalloissa. Näitä karkkeja myytiin pienissä kaupoissa pennin hintaan, ja ne sisälsivät tikkuja, kovia karkkeja ja muita makeisia.

Nykyajan tikkari, sellaisena kuin me sen tunnemme, kova karamelli tikun päässä, uskotaan syntyneen 1800-luvun lopulla tai 1900-luvun alussa. Näistä makeisista tuli suosittuja Yhdysvalloissa, ja niitä myytiin usein karnevaaleilla ja messuilla.

Nykyään tikkarit ovat suosittu karkkityyppi, josta nauttivat kaikenikäiset ihmiset. Niitä on monenlaisia ​​makuja ja muotoja, ja niitä löytyy useimmista lähikaupoista ja ruokakaupoista.