Voitko leipoa pop rock -karkkeja kakussa, räjähtääkö se?

Ei ole suositeltavaa leipoa pop rocks -karkkeja kakussa. Pop rocks -karamelli sisältää hiilidioksidikaasukuplia, jotka laajenevat joutuessaan alttiiksi kosteudelle, kuten syljelle. Tämä laajennus saa karkkia "poksahtamaan". Jos kakussa paistetaan pop rocks -karkkia, lämpö saa hiilidioksidikaasukuplat laajenemaan nopeasti ja kakku voi räjähtää.