Mistä johnnycakes alun perin tuli?

Nykypäivän Rhode Islandin narragansettien uskotaan olevan ensimmäiset ihmiset, jotka syövät johnnycakes -kakkuja joskus ennen 1620-lukua. He luultavasti tekivät kakut käyttämällä alueen alkuperäiskansojen eri vihanneksista ja jyvistä peräisin olevia jauhoja. 1600-luvulle mennessä johnnycake oli yksi yleisimmistä ruoista siirtomaa-Amerikassa Pohjois-Carolinasta Uuteen Englantiin, ja se oli erityisen tärkeä perusruoka matkailijoille.