Menettääkö aprikoosihillo kakkulaudalla hedelmäkakun hometta?

Ei, aprikoosihillo kakkulaudalla ei tee hedelmäkakkua homeiseksi. Hedelmäkakku sisältää runsaasti sokeria ja alkoholia, mikä estää homeen kasvua. Aprikoosihillo sisältää myös runsaasti sokeria ja auttaa säilyttämään kakun. Home tarvitsee kosteutta kasvaakseen, joten kakun pitäminen kuivana auttaa myös estämään homeen kasvua.