Kuinka paljon vaniljaa tarvitaan juustokakkuun?

Tavallisen 9 tuuman juustokakun saamiseksi tarvitset:

- 1 tl vaniljauutetta

Jos käytät vaniljatankoa:

- Halkaise 1 vaniljatanko pituussuunnassa ja raaputa siemenet pois veitsen kärjellä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää vaniljatankotahnaa ja lisätä sen juustokakkutaikinaan samalla tavalla kuin vaniljauutetta.