Onko kaakaovoissa pähkinöitä?

Kaakaovoissa ei ole pähkinöitä. Se on eräänlainen rasva, joka uutetaan kaakaopavuista, jotka ovat kaakaopuun siemeniä. Kaakaopavut ovat suklaan pääainesosa, mutta kaakaovoi erottuu pavun muista ainesosista käsittelyn aikana. Kaakaovoi on kiinteää ainetta huoneenlämpötilassa ja sen väri on vaaleankeltainen. Sitä käytetään monissa erilaisissa elintarvikkeissa, mukaan lukien suklaa, karamelli, jäätelö ja kosmetiikka.