Voitko käyttää vaahtokarkkeja vaahtokarkkikerman valmistamiseen?

Ei, vaahtokarkkeja ei voi käyttää vaahtokarkkikerman valmistukseen. Vaikka ne molemmat sisältävät joitakin samoja ainesosia, ne on valmistettu eri tavoilla, eikä niitä voida käyttää keskenään. Vaahtokarkkeja valmistetaan vatkaamalla munanvalkuaiset, gelatiini ja sokeri keskenään, kun taas vaahtokarkkikerma valmistetaan keittämällä seoksesta sokeria, maissisiirappia ja vettä ja lisäämällä sitten gelatiinia ja vaniljauutetta.