Rapea kerroksia phyllo taikina tarjoavat upeat textural kontrastin kermainen suurimot vaniljakastike, joka täyttää bougatsaa tai galataboureko, jotka ovat kaksi samanlaista jälkiruokia featuring täyte valmistettu mannasuurimot vaniljakastike, joka on keitetty päälle liesi. Kun seos on jäähtynyt huoneen lämpötilaan, kerros arkkia phyllo taikinan paistaminen pannulla. Lisää vaniljakastike ja alkuun se enemmän phyllo. Paista sitä noin 45 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 350 astetta Fahrenheit. Tihkusadetta hunajalla tai jäähdytetty siirappi tehdä sokeri, kaneli, appelsiinin kuori ja sitruunamehu.
Baked Custard

Bake mannasuurimot vaniljakastike yksi suuri astia tai pienissä, single-palvelevat ramekins. Yhdistä ainekset kuten seulottua suurimot, sokeri, vaniljatanko, sitruunan kuori, voita, kananmuna, maito ja sokeri kulhoon. Vaihtoehtoisesti, lisää keltuaiset ensin ja sitten piiskaa valkuaiset erillisessä kulhossa kunnes ne muodostavat pehmeä piikkien. Taita valkuaiset osaksi vaniljakastike antaa kevyempi, airier vaniljakastike. Kaada seos voideltuun uuni-turvallinen astia ja aseta astia suuremman lautasen. Lisää tarpeeksi vettä ulomman pannulla tulla puolivälin lautasen. Peitä astia foliolla ja paista vaniljakastike varten 45-60 minuuttia 350 asteen F uunissa tai kunnes hammastikulla tai veitsi tulee ulos puhtaana, kun tarkistaa keskelle.
Liesi Custard

Jos etsit nopeaa ja yksinkertaista mannasuurimot vaniljakastike resepti, joten se on stovetop on paras veto. Vain hieman enemmän aikaa kuin se kestää valmistella puuroa, voit olla sileä ja maukas jälkiruoka, joka on täydellinen keveiden tuoreita hedelmiä, kuten marjoja, ananas ja mango tai tihkusadetta kanelia ja hunajaa. Suurimot tekee keitos niin paksu ja kermainen, sinun ei edes tarvitse lisää munat. Yksinkertaisesti yhdistää mannasuurimot ja maito kattilaan sokeri tai makeutusaine valintasi. Tuo seos kiehuvaksi ja hauduta se, sekoittaen, kunnes se on paksua ja kermaista. Ota kattila liedeltä ja anna vaniljakastike jäähtyä ennen kuin siirrät sen astiaan ja jäähdytys se noin yhden tunnin ajan.
Specialty Custard

Kuvittele syntisen kermainen, rikas vaniljakastike päällä makea, rapeita alkuun. Mannavanukasta tai lekmat al Helwa, on libanonilainen vaniljakastike kakku, joka on samanlainen kuin kevyempi versio creme brulee. Voit tehdä sen, yhdistää maitoa, mannasuurimot, sokeri ja oranssi kukka vettä. Hauduta seosta kattilassa, kunnes se on paksua, anna sen jäähtyä ja siirtää sen ramekins. Paista vaniljakastike noin 10 minuuttia 350 asteen F uunissa ennen sadetus sen fariinisokeria ja popping sille broileri saada terävää, karamellisoitua alkuun.