Voiko smetanaa laittaa kevyelle kermalle?

Ei, smetanaa ei voi korvata kevyellä kermalla. Smetana on runsasrasvainen maitotuote, jolla on kirpeä maku, kun taas kevyt kerma on vähärasvainen maitotuote, jolla on makea maku. Niillä on erilaisia ​​​​rakenteita, makuja ja käyttötarkoituksia ruoanlaitossa ja leivonnassa.