Kuinka lasket, kuinka laskutetaan kotitekoisesta suolakurkkuherkusta?

Vaihe 1:Määritä kustannukset

Ainesosat: Laske yhteen kaikkien suolakurkkumaustuksessa käytettyjen ainesosien kustannukset, mukaan lukien mausteiden ja muiden käyttämiesi aromien peittauskustannukset.

Työ: Jos lasket, kuinka kauan suolakurkkuherkku-erän valmistaminen kestää, voit ottaa huomioon työkustannukset kertomalla tämän ajan tuntipalkallasi.

Varustus: Harkitse suolakurkkusi valmistukseen liittyviä laitekustannuksia, kuten purkkien, kansien ja muiden tarvikkeiden purkukustannuksia.

Pakkaus: Sisällytä suolakurkkumaustukseen käyttämiesi astioiden tai pakkausten kustannukset.

Vaihe 2:Lisää merkintä

Lisäys on summa, jonka lisäät kuluihisi kattamaan voittomarginaali. Lisäysprosentti voi vaihdella riippuen tekijöistä, kuten kohdemarkkinoistasi, kilpailusta ja suolakurkkumaustesi arvosta. Elintarvikkeiden yleinen korotusprosentti on 30-50 %.

Vaihe 3:Laske yksikköhintasi

Laskeaksesi yksikköhintasi, kerro kokonaiskustannukset (mukaan lukien lisäys) valmistamiesi yksiköiden määrällä. Jos kokonaiskustannukset ovat esimerkiksi 10 dollaria ja valmistat 12 purkkia suolakurkkuherkkua, yksikköhintasi on 10 / 12 =0,83 dollaria purkkia kohti.

Vaihe 4:Muokkaa vähittäishintaa

Jos aiot myydä suolakurkkuherkkusi vähittäiskaupassa, saatat joutua muuttamaan hintaasi vähittäismyyntihinnan huomioon ottamiseksi. Vähittäismyyntimarginaali on tyypillisesti korkeampi kuin tukkumyyntihinta ja voi vaihdella välillä 50-100 %.

Vaihe 5:Aseta kilpailukykyinen hinta

Kun olet laskenut yksikköhintasi ja mukauttanut vähittäishinnoitteluun, sinun tulee tutkia vastaavien tuotteiden hintoja markkinoilla. Tämä auttaa sinua varmistamaan, että hintasi on kilpailukykyinen.