Miten teet piparmintun kuorta?

* 1 kuppi puolimakeaa suklaalastuja

* 1/2 kuppia valkosuklaalastuja

* 1/4 tl piparminttuuutetta

* 1/4 kuppia murskattuja karkkitikkuja

Ohjeet

1. Vuoraa 9 x 13 tuuman uunipelti leivinpaperilla.

2. Sulata puolimakeat suklaapalat mikroaaltouunin kestävässä kulhossa 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen välin jälkeen, kunnes ne sulavat.

3. Kaada sulatettu suklaa valmiille uunipellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.

4. Aseta uunipelti pakastimeen 15 minuutiksi tai kunnes suklaa on hyytynyt.

5. Sulata valkosuklaalastut mikroaaltouunin kestävässä kulhossa 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen välin jälkeen, kunnes ne sulavat.

6. Sekoita joukkoon piparminttuuute.

7. Kaada sulatettu valkosuklaa puolimakean suklaakerroksen päälle ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.

8. Ripottele murskatut karamellit valkosuklaakerroksen päälle.

9. Aseta uunipelti pakastimeen vähintään 30 minuutiksi tai kunnes suklaa on täysin kovettunut.

10. Leikkaa kuori paloiksi ja tarjoile.

Vinkkejä

* Jotta kuoresta tulee vielä juhlavampi, voit käyttää erivärisiä karamellitankoja tai suklaalastuja.

* Voit lisätä kuoreen myös muita täytteitä, kuten hienonnettuja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai sprinklejä.

* Piparmintun kuori on loistava lahja juhlapyhinä. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 2 viikkoa.