Miten tehdä kurpitsapiirakasta tyhjästä (4 vaiheet)

Sen herkullista ja kermainen koostumus, joka on vaikea vastustaa, kurpitsapiirakasta on jälkiruoka lomakauden. Vaikka yleensä tehty purkitettu kurpitsa, kurpitsan kakku, joka on tehty alusta ei ole ainoastaan ​​entistä herkullisia kausiluonteista kohdella mutta se on ehdottomasti vaivan arvoista. Miksi ei tehdä herkkua, joka on niin palkitsevaa kuin se on maukasta?
Mitä tarvitset
piirakka kurpitsa
1 12 oz. tölkki maitotiiviste
1 dl sokeria
1 tl jauhettua kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl jauhettua neilikkaa
1/2 tl suolaa
2 isoa munaa
1 9 tuuman pie shell
For pie shell:
1,5 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 kuppi yritys voita
1/3 cup jäävettä
Ohjeet

1. Leikkaa piirakka kurpitsa kahtia ja poista varsi. Scoop pois siemenet ja ylimääräiset merkkijono. Aseta molemmat puolikkaat folio vuorattu leivinpaperille ja peitä foliolla. Leipoa kurpitsan klo 350˚ noin 1,5 tuntia tai kunnes tarjouksen. Scoop pois lihan, jonka pitäisi olla melko pehmeä ja soseuta kurpitsan käyttämällä käsin tai säännöllisen tehosekoittimessa
   

2. Kun kurpitsa on laadittu, yhdistyvät yhdessä sokeri, kaneli, jauhettua neilikkaa, inkivääriä ja suola. Erillisessä kulhossa ehkä munat ja sekoita kuivat ainekset sekä oman kurpitsa. Sekoita hyvin ja lisää hitaasti vuonna maitotiiviste kun sekoita. Varmista täyttö on sekoitettu ja sileä. Esilämmitä uuni 375˚
   

3. Oman pie shell leikata voita jauhoseos. Käytä sähkövatkain yhdistää ainesosia. Kaada jäävettä vähän kerrallaan (alhaisella nopeudella), kunnes seos alkaa kasata ja pitää yhdessä. Irrota muodostunut taikina mikseri ja ripottele hieman jauhoja ennen käärimistä muovikelmu ja jäähdytys tunti. Irrota taikina kun se on asetettu jääkaappi ja roll out taikina käyttäen pie crust pussi tai sijoittamalla se välissä voipaperi. Laita taikina oman piirakka pannulla ja muotoile reunat kuitenkin haluat. Voit myös käyttää saksilla leikata pois yläreunasta. Kaada kurpitsa taikina teidän pie shell.
   

4. Kun uuni on jo valmiiksi lämmitetty, leipoa piirakka keskellä uunissa 50-65 minuuttia. Jäähdytä ja tarjoile kermavaahdon ripaus kanelia päälle. Olet juuri tehnyt kurpitsapiirakasta tyhjästä!