Mikä on piirakan täytteenä käytetty sekoitus hienonnettua rusinoita, omenaa ja muita ainesosia?

Piirakoiden täytteenä käytettävää jauhettua rusinoita, omenaa ja muita ainesosia kutsutaan jauhelihaksi. Perinteisesti jauheliha sisältää myös mausteita, kuten kanelia, neilikkaa ja muskottipähkinää, sekä suetta tai voita. Se voi sisältää myös muita hedelmiä, kuten herukoita, kirsikoita ja aprikooseja. Jauheliha valmistetaan yleensä etukäteen ja säilytetään viileässä, pimeässä paikassa, kunnes se on valmis käytettäväksi.