cocktail-lasit ovat helposti tunnistettavissa niiden muodon. Cocktail lasi seisoo pyöreä lasi pohja pitkä varsi ulkoneva päässä kuin että viinilasi tai samppanjaa huilu. Varsinainen kontti osa lasin rinteet ylöspäin ja ulospäin, luoda ontto kartion juomia, kuten kuiva martineita, maailmankansalaisia ​​ja sitruuna tippaa. Lempeä ulospäin rinnettä toimii maksimoida juoden, ja sen suuri pyöreä aukko toimii sopiva vanteen sokerin, suolan ja mausteinen garnishes.
Tall ja Wide

Kaksi perusulottuvuudet cocktail lasit ovat tilavuus kapasiteetin ja korkeutta, myös todellinen varsi. Äänenvoimakkuuden unssia, cocktail lasit vaihtelevat 5,5 unssia pienois lasit 14 unssia, vaikka useimmat cocktail lasit mittaa 8,5-12 unssia. Korkeus, varret ovat vain korkeintaan muutaman tuumaa pitkä - mitään muuta tekee varren liian hauras. Jotkut cocktail lasit luopua varsi ja eristyslasi osa liitetään vahva nuppi kaltainen base - nämä lasit ovat noin 3-4 tuumaa pitkä verrattuna tavalliseen lasit 7-8 tuumaa pitkä.

Rub-Dub-Dub

koko cocktail lasi voi olla vaikutusta siihen, miten peset ja kuivaa ne. Miniature cocktail lasit ovat kestävämpiä kuin suuremmat, koska heidän pienempi avoin alue ja lyhyemmät varret. Nopeasti huuhtele 5,5 '8-unssi cocktail lasit, aseta ne ylösalaisin yläkoriin astianpesukoneen. Mikä tahansa cocktail lasi suurempi kuin 8 unssia varovasti käsin pesty ja taputti kuivaa ellei niitä erikseen mainita olevan konepesun - jolloin ne voidaan käsitellä kuten pienempi cocktail lasit.
Oikein nätti Varastointi

Monet baarit ja ravintolat ovat erityiset hyllyt, joissa cocktail lasit voivat roikkua ylösalaisin yläpuolella palvelee aluetta. Tämäntyyppinen varastointi ei ole vain estetiikkaa - se nopeuttaa palvelua ja sijoittaa kärsimään lasien painon alustaan ​​ja varsi. Pinoaminen lasit pyramidit ja muut muodot voivat olla kauniita, mutta he voivat tehdä enemmän vahinkoa kuin hyötyä. Jotta jo jäähdytetty cocktail lasi, säilytä sitä jääkaapissa tai pakastimessa puhtaalle alustalle ja poispäin muista pakasteisiin.