Mikä on MyPlaten tarkoitus?

MyPlaten tarkoituksena on tarjota visuaalinen esitys eri ruokaryhmien suositeltavista suhteista, jotka tulisi sisällyttää terveelliseen ruokavalioon. USDA kehitti sen korvaamaan aiemman elintarvikeopaspyramidin, joka otettiin käyttöön vuonna 1992.

MyPlate-kuvake koostuu lautasesta, joka on jaettu viiteen osaan, joista jokainen edustaa yhtä seuraavista ruokaryhmistä:

- Hedelmät

- Vihanneksia

- Täysjyvävilja

- Proteiinia

- Maitotuotteet

Jokainen MyPlate-osa on mitoitettu suhteessa suositeltuihin päivittäisiin annoksiin kullekin ruokaryhmälle. Esimerkiksi hedelmäosasto on suurempi kuin proteiiniosasto, mikä osoittaa, että aikuisten tulisi syödä enemmän hedelmiä kuin proteiinia päivittäin.

MyPlate korostaa myös, että on tärkeää valmistaa puolet lautasistasi hedelmiä ja vihanneksia. Tämä on sopusoinnussa amerikkalaisten 2015-2020 ruokavaliosuositusten kanssa, jotka neuvovat aikuisia nauttimaan vähintään 2 kupillista hedelmiä ja 2-3 kupillista vihanneksia päivässä.

Kaiken kaikkiaan MyPlaten tarkoituksena on auttaa yksilöitä luomaan terveellisiä, tasapainoisia aterioita visualisoimalla eri ruokaryhmien suositellut suhteet. Se on työkalu, jota voidaan käyttää parantamaan yleistä terveyttä ja vähentämään kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien, aivohalvauksen ja tyypin 2 diabeteksen, riskiä.