Miten rakentaa oman Malt Kiln

Olut on harvoin apreciated varten kauniit juoma, että se on aina lähes selvää dark-kahvi-kuin sysimusta. Homebrewers viettävät paljon aikaa kiukuttelu yli väri niiden arvokas olutta, mutta ilman uunin heillä on vähän valvoa väri maltaiden he ostavat. Homebrewing olisi noin valintaa ja valvoa oluen juot. Joten voit hallita laatua maltaan väriä, ja rakentaa oman uunissa.
Mitä tarvitset
2 evästeen levyt
alumiinifoliota
Propaani BBQ grilli

Wire grilli harjalla
Grilli lämpömittari
6-10 maalaamaton /lasittamattomat tiilet
Ohjeet

  1. Poista ylähyllyllä irti propaani grilli, jos omistat kahden hyllylle grilli.

  2. Puhdista grilli läpikotaisin kanssa lanka grilli harjalla, pesee pois mitään ruokaa tai palanut-materiaaleista, jotka voivat aiheuttaa tupakointi ja antaa pois makua omaan viljaa.

  3. Paikka 6-10 lasittamattomat ja maalaamaton tiilet, tai alle, tulostasi grilli telineeseen. Nämä tiilet auttaa pitämään edes lämpöä mallasjuomien tuskin aiot kiln /paisti.

  4. Ota käyttöön tai valon yhdellä puolella grilli miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. Kevyempi maltaita kokki alemmissa lämpötiloissa, ja tummempi maltaita kypsennä korkeammissa lämpötiloissa. Etsikää reseptit maltaiden tyyliä haluat.

  5. Valvo grillin lämpötilaa korkealaatuinen grilli tai ruoanlaittoon lämpömittari, mieluiten vaihtelee nollasta 500 astetta F.

  6. Levitä ohran evästeen levyt, tai kääri ohran tasainen alumiinifolioon paketit ostetaan grillaus osassa ruokakauppaan. Lämpötilan ja paistoajan, kokata mukaan sinun maltaan resepti.

  7. Seurata lämpötilan ja alemman tai nostaa grillin lämpötilaa tarvittaessa vastaamaan resepti, lisäämällä ja vähentämällä kaasua.

  8. Tarkista ohra väri usein. Kun se on teidän halutun värin vedä se pois grilli.