Hajoaako perunavodka sokeriksi?

Perunavodka ei hajoa sokeriksi. Vodkan tislausprosessin aikana etanoli (alkoholi) erotetaan vedestä ja muista fermentoidussa mäskissä olevista epäpuhtauksista. Tuloksena on erittäin kestävä väkevä alkoholijuoma, joka sisältää tyypillisesti noin 40 % ABV:tä (tilavuusalkoholia), jossa on vähän tai ei ollenkaan sokeria.

Toisin kuin tietyt juomat, kuten makeat liköörit tai cocktailit, jotka voivat sisältää lisättyä sokereita, puhdas vodka, mukaan lukien perunavodka, ei sisällä jäännössokereja. Vodka luokitellaan yleensä vähähiilihydraattiseksi ja sokerittomaksi alkoholijuomaksi.