Mistä suklaatuki on alun perin peräisin?

Suklaatakki, jota kutsutaan myös nimellä Yule Log, Bûche de Noël tai Christingle, tulee alun perin Ranskasta . Talvella hirsi oli tulisijan keskiosa ja sen sytyttämisellä juhlan aikana oli suuri symbolinen merkitys. Pohjois-Euroopassa oli viikingeistä peräisin oleva jouluhirsiperinne, jonka mukaan suuria tukia poltettiin koko joulun kahdentoista päivän ajan, usein jopa tammikuuhun asti.