Pitäisikö omenaviinietikkaa säilyttää läpinäkymättömässä astiassa?

Omenaviinietikka tulee säilyttää huoneenlämmössä puhtaassa lasi- tai keraamisessa astiassa, jossa on tiivis kansi. Koska etikka on hapan, sen happamuus aiheuttaa metallisäiliöiden syöpymistä ajan myötä. Lisäksi valolle altistuminen voi saada etikan menemään osan maustaan ​​ja tehostaan, joten on parasta säilyttää se läpinäkymättömässä astiassa tai säilyttää pimeässä kaapissa.