Miten sekasotku Limetit (7 vaiheet)

muddler on pitkä, survin muotoinen väline murskata hedelmiä ja yrttejä. Käytä sitä murskata tai jotenkuten, hedelmiä yrteillä tehdä pohjan virkistävän cocktailin. Mojito, esimerkiksi edellyttää limetin sekava mintun lehtiä. Käytä pitkä, metalli- muddler ja paksuseinäinen lasi tai lyhyt metalli ravistin välttämiseksi haketetaan lasi tai puu sirpaleet juomaan. Etsi muddler klo baarimikko tarjonnan tallentaa tai erikoisuus keittiövälineet myymälä.
Mitä tarvitset
Lime
6-9 mintun lehtiä
Paksuseinämäputket lasista tai metallista shaker
8- 10-tuumainen metal muddler
Ohjeet

  1. Roll kalkki on leikkuulauta, soveltamalla tasainen paine murtaa mehua pusseja sisällä.

  2. Viipaloi pohjaan kalkin pois.

  3. Seiso kalkin pystyyn leikattu reuna ja leikkaa se kuudesta kahdeksaan yhtäläiset kiiloja.

  4. Aseta puolet lime kiilat osaksi lasin pohjalle ja alkuun kanssa koko mintun lehtiä.

  5. Aseta lasi tasaiselle alustalle ja pidä sitä paikallaan oman ei-hallitseva käsi.

  6. Paina alas hedelmät laaja loppuun muddler. Kierrä muddler murskata lime ja minttu yhdessä. Sovelletaan vain painon käsivarren muddler; älä nojaa osaksi muddler tai lisätä painetta.

  7. Jatka paina alas ja käännä muddler kunnes kalkki kiilat ovat luopuneet kaikki niiden mehua. Käytä sekaisin kalkki cocktail resepti.