Arabica kahvipapujen arvioidaan noin 70 prosenttia maailman kysynnän kahvia ja sitä käytetään sekä arabian ja Kolumbian kahvi. Arabica kahvi kasvi kestää neljä viiteen vuoteen huolellinen viljely, ennen kuin se tuottaa kahvipapuja. Se kasvaa parhaiten suurissa korkeuksissa - yli 3000 jalkaa on tyypillistä - ja nauttii trooppinen tai subtrooppinen ilmasto. Kahvipavut eivät kypsyvät samaan aikaan, mikä tekee poimimalla niitä työvoimavaltaista työtä; kuitenkin, nämä kasvit ovat itsepölyttyvä, joten se on helpompi ylläpitää jatkuvasti jakson. Tyypillinen Arabica kahvi kasvi kasvaa noin 9 jalkaa pitkä Arabiassa, kun taas Columbia, kasvi kasvaa noin 3-4 jalkaa korkea.
Arabia Coffee

Perinteinen arabia kahvi on paksu, hyvin tumma ja poikkeuksellisen vahva. Se tarjoillaan pieni kuppi, joka on alle puolet täytetty. Kahvi voi maustettu kardemumma ja kaneli ja sahrami on usein sekoitetaan antaa sille syvän kellertävä väri. Arabia tyyli kahvia laajalti tarjolla Turkissa, mutta voidaan infusoida erilaisia ​​mausteita. Sokeri lisätään tavallisesti kahvin, koska sen karvas maku; joskus vähän maito voidaan lisätä.
Columbian Coffee

Columbia havaittiin täydellinen kasvuolosuhteet kahvia. Kaikki kahvia tuotetaan Columbia tulee Arabica kahvi kasvi, joka alun perin tuotu Arabiasta. Columbian coffee pidetään ylivoimainen kahvia, koska ilmasto-olot, mutta henkilökohtaisista mieltymyksistä on tärkeä osa teidän lopullinen valinta. Columbian kahvipavut käydä läpi prosessia kutsutaan "pesua." Tämä puhdistaa ja poistaa hapot pavut ja johtaa sileä, rikas maku ja vahvempi tuoksu.
Johtopäätös

Sekä arabian ja Kolumbian kahvi tulevat samalta Arabica kahvi kasvi. Se on prosessi, joka seuraa poiminta pavut, joka määrittää merkittävä ero näiden kahden välillä. Columbian kahvi myydään kokonaisina papuja, joiden avulla voit jauhaa pavut itse. Runsaasti Columbian kahvia on kylmäkuivattu, mikä tarkoittaa, voit saada kupin kahvia hetkessä. Arabia kahvi ei pikakahvia ja yleensä hautua kuin teetä. Kahvi pysyy lämpimänä suuren potin, joka istuu liesi valmis palvelemaan kaikkina vuorokauden aikoina. Kahvin voimakkuus kasvaa pidempään potin istuu liesi.