Juuri monivuotinen kukka, sikuri, on usein käytetyt kahvinkorvikkeena. Root kuivataan, maa ja valmistettiin samalla tavalla kuin kahvi. Sikuri on enemmän vesiliukoinen kuin kahvia, joten pienempi määrä tarvitaan, jotta juoman kuin tarvitset panimoalan kahvia. Sikuri on kofeiinia vapaa ja se voidaan sekoittaa kahvin leikata kofeiinia. Joidenkin vähittäiskaupan kahvit leikataan sikuri. Sen maku on hyvin samanlainen kuin kahvia, makea, lähes chocolaty takaisin huomautuksen.
Teecinno

Teecinno on kasviperäisten vaihtoehto kahville. Se on yhdistelmä paahdettuja jyviä ja pähkinät, mutta on rikas maku hyvin samanlainen kahvia. Kuten kahvi, Teecinno voidaan keitetty ja tulee erilaisia ​​makuja. Teecinno on luonnostaan ​​kofeiinia vapaa, mutta on tehty hauduttaa kuten kahvia. Alan yleinen maku on hyvin samankaltainen kuin kahvi, mutta aavistus sitrusta.
Spiced Teet

On olemassa monia maustettuja teelaatuja, joita voidaan käyttää kahvia korvike. Roastaroma on yksi tietty kofeiini-vapaa vaihtoehto, joka on valmistettu paahdetun juurisikurin ja ohran yhdistettynä yrttejä ja mausteita. Chai on toinen yleisempää maustettua teetä, joka on lähes sama määrä kofeiinia kuin kahvi, ellei se nimetty kofeiinia-ilmaiseksi. Molemmat näistä juomista myydään tyypillisesti pussit liotettu kuin teetä, mutta niiden maku on samanlainen kuin kahvia tai syvä-paahdettu teetä.
Soy Coffee

Soy kahvia on valmistettu paahdettu soija pavut ja valmistetaan panimo, aivan kuten säännöllisesti kahvia. Soija kahvi on kofeiinia vapaa väittein, että sillä on myös monia terveydellisiä etuja. Verrattuna kahvi, soija kahvi on hieman suolainen, ja sen maku on aivan erilainen.
Yrttiteetä

Jokainen yrtti voidaan kuivata ja liotettu kuumaan veteen tilalle tyypillisen teelaatuja kuten oolong tai pekoe. On satoja lajikkeita yrttiteet kuten pioni, Yerba mate ja genmiacha. Kullakin yrttiteetä on eri maku, mutta yrttiteet ovat tyypillisesti valittu niiden lääkkeiden ominaisuuksia.