Prep ja osan aromaattisia ainesosia ennen lämmittää henkiä. Viipaloi kuoria oranssi yksi liuska ja yo sitä neilikka, aseta kanelitanko kussakin muki ja hautua kahvia. Heat tasan rommi, brandy, triple sec ja kahvi likööri miedolla lämmöllä in raskas pohja kattilaan usean minuutin, sitten vie se pöydälle.
Käytössä Show

Pierce appelsiininkuori kanssa pitkävartinen haarukka ja pidä se yli kattilaan. Lusikka henget päälle. Seuraavaksi, himmentää valoja. Sytytä höyryt 2-unssi kauhoa lämpimien henkien otettu kattilaan käyttäen ottelussa. Kaada palaa henget yli appelsiininkuori; kauha enemmän henkiä ja jatka kaatamalla sen yli kuori kunnes appelsiininkuori alkaa char reunoilla. Työnnä irrota haarukka ja kattilaan, sitten kansi se tukahduttaa liekit. Lisää kuumaa kahvia kattilaan ja palvella sen valmis kahvi mukeja.