Miten pitää kahvia Being Bitter (6 askelta)

ilo hajuisia erehtymättömän aromi vastakeitetyn kupin kahvia nopeasti katoaa, jos kerran sipped, että kahvi maistuu katkera. Mikään määrä kermaa tai sokeria voidaan korjata katkera tai palaneet kahvia, ja paras vaihtoehto on siinä pitää kahvia tulee katkera ensiksi. Pidä kahvia tuoreena makuista, sinun täytyy purkaa täysillä maku pavut jättäen taakseen aromi yhdisteitä, jotka maku karvas.
Mitä tarvitset
Koko kahvipavut
Kahvimylly
Kahvinkeitin (automaattinen tippuminen, Ranskan lehdistössä, kahvinkeitin, jne) B rkl
suodatettua vettä
Lämpömittari
Carafe
Ohjeet

1. jauhaa pavut juuri ennen panimo säilyttää maku tuoreena.
   

2. Sovita jauhaa panimo käytetty menetelmä: hienoksi jauhettua - kuten pippuri - espresso, ruokasuolaa kokoinen grind Pisarakastelun tai automaattinen kahvinkeitin ja suuri sokeri kristalli karkeaksi kentällä papuja Ranskan lehdistössä.
   

3. Lisää 2 rkl. jauhettua kahvia pavut teidän kahvinkeitin per 6 oz. Veden estää yli purkautuva pavut, jolloin katkera hautua.
   

4. Kuumenna kiehuvaksi 6 oz. suodatettua vettä per kuppi kahvia haluat tehdä ja anna jäähtyä kaksi minuuttia ennen kuin lisäät manuaalinen kahvinkeitin. Aseta lämpömittari osaksi potin automaattinen kahvinkeitin jälkeen panimo varmistaa kahvinkeitin lämmittää veden 195-205 astetta Fahrenheit. Vaihda automaattinen kahvinkeitin, jos kahvi haudutettua tulee ulos alle tai tätä lämpötilaa, koska lämpötila-alueen ulkopuolella aiheuttaa katkeruutta kahvin.
   

5. Brew kahvia käsin korkeintaan viisi minuuttia. Vältä automaattinen kahvinkeittimet kanssa panimo kertaa pidempi.
   

6. Juo kahvia välittömästi ja koskaan lämmitä sitä. Siirrä kahvia karahvi päässä kahvinkeitin lasi potin pitämään sen lämpimänä sijaan vedota kahvinkeitin on lämpimämpi.