Tarvitseeko mentojen ja Diet Coke -kokeilu kofiinia?

Klassinen Mentos ja Diet Coke -koe ei luota erityisesti kofeiinin läsnäoloon tyypillisen purkauksen aikaansaamiseksi. Vaikka useimmiten käytetään Diet Cokea, joka sisältää kofeiinia, reaktio ja sitä seuraava vaahtoutuminen johtuvat ensisijaisesti soodassa olevan liuenneen hiilidioksidin ja Mentos-karamellien karkean pinnan tarjoamien ydintymiskohtien välisestä vuorovaikutuksesta.

Soodaan pudotettuna Mentos toimii ihanteellisena ytimenmuodostuskohdana nopeasti liuenevalle hiilidioksidikaasulle kuplien muodostamiseksi. Tämä äkillinen ja runsas ytimen muodostusprosessi vapauttaa massiivisesti kuplia, mikä kasvattaa painetta pullon sisällä, mikä lopulta johtaa ikoniseen soodan ja vaahdon purkautumiseen säiliöstä. Juuri tämä karamellien fysikaalisten ominaisuuksien aiheuttama ydintymisvaikutus kofeiinin läsnäolon sijaan aiheuttaa erottuvan reaktion mentos- ja Diet Coke -kokeessa. Joten ei, kofeiinia ei välttämättä tarvita kokeen toimimiseen, vaikka Diet Coke sattuu sisältämään sitä muiden kolatyyppisissä juomissa yleisesti esiintyvien ainesosien ohella.