Mitä eroa on nektarilla ja mehulla?

Mesi on kasvien, tyypillisesti kukkien, tuottama sokerinen neste pölyttäjien houkuttelemiseksi. Se koostuu pääasiassa vedestä, sokereista (kuten glukoosista, fruktoosista ja sakkaroosista), aminohapoista, vitamiineista, kivennäisaineista ja muista orgaanisista yhdisteistä. Mehiläiset ja muut pölyttäjät keräävät nektaria, jotka käyttävät sitä energianlähteenä.

Mehu puolestaan ​​​​on uutettua nestettä hedelmistä, vihanneksista tai muista kasvimateriaaleista. Se on enimmäkseen vettä, mutta sisältää myös erilaisia ​​vitamiineja, kivennäisaineita, sokereita, happoja ja muita yhdisteitä. Ihmiset ja eläimet voivat käyttää mehua juomana tai käyttää muiden elintarvikkeiden ja juomien ainesosana.

Suurin ero nektarin ja mehun välillä on niiden lähde ja koostumus. Kasvit tuottavat nektaria nimenomaan pölyttäjien houkuttelemiseksi, kun taas mehua saadaan uuttamalla nestettä kasvien kudoksista. Nektarissa on tyypillisesti korkeampi sokeri- ja aminohappopitoisuus kuin mehu, joka sisältää laajemman valikoiman ravintoaineita.