Kuinka paljon rypälemehussa on sitruunahappoa?

Kyllä, rypälemehu sisältää luonnollisesti sitruunahappoa. Sitruunahapon määrä rypälemehussa voi vaihdella rypälelajin ja kasvuolosuhteiden mukaan. Rypälemehu sisältää keskimäärin noin 0,5-0,8 grammaa sitruunahappoa 100 grammaa kohden.