Millaisia ​​sokereita omenamehussa on?

Omenamehu sisältää erilaisia ​​sokereita, mukaan lukien:

- Glukoosi: Glukoosi on yksinkertaisin sokerin muoto ja kehon ensisijainen energianlähde. Se on runsain sokeri omenoissa ja omenamehussa.

- Fruktoosi: Fruktoosi on toinen yksinkertainen sokeri, joka on sakkaroosia makeampaa. Omenamehu sisältää vähemmän fruktoosia kuin glukoosi.

- Sakkaroosi: Sakkaroosi on disakkaridi, joka koostuu yhdestä glukoosimolekyylistä ja yhdestä fruktoosimolekyylistä. Se tunnetaan myös pöytäsokerina. Omenamehu sisältää pieniä määriä sakkaroosia.

Näiden sokereiden lisäksi omenamehu sisältää pieniä määriä muita hiilihydraatteja, kuten ravintokuitua ja tärkkelystä.