Miltä tomaattimehu maistuu?

Tomaattimehu maistuu kirpeältä, happamalta ja suolaiselta. Siinä on hieman makea maku ja kasvillinen aromi. Tomaattimehun maku voi vaihdella riippuen käytetystä tomaattityypistä, lisätyn suolan ja sokerin määrästä sekä käsittelytavasta. Joillakin tomaattimehuilla voi myös olla mausteinen tai pippurinen maku.