Miltä ilma maistuu?

Ilmalla ei ole makua. Maku on yksi perusaisteista näkö-, kuulo-, haju- ja tuntoaistin ohella. Se on kokemus tietystä mausta suussa, useimmiten johtuen aineesta, joka on vuorovaikutuksessa makuhermojen ja niihin liittyvien hermojen ja rauhasten kanssa. Ensisijaiset maut, joita ihmiset voivat kokea, ovat makea, hapan, suolainen, karvas ja umami. Ilma, joka koostuu pääasiassa typestä (78,08 %), hapesta (20,95 %) ja muista hivenkaasuista, ei ole vuorovaikutuksessa näiden reseptorien kanssa samalla tavalla kuin ruoka aiheuttaakseen makuaistin.