Miltä cantaloupe maistuu?

Cantaloupella on makea, mehukas ja raikas maku. Sitä kuvataan usein hieman myskin makuiseksi, jossa on melonin, mesikasteen ja persikan vivahteita. Kantaloupin hedelmäliha on yleensä oranssinväristä, ja sen rakenne on pehmeä ja hieman rakeinen. Cantaloupes syödään tyypillisesti tuoreena, mutta niitä voidaan käyttää myös erilaisissa resepteissä, kuten salaateissa, smoothieissa ja jälkiruoissa.