Miten tehdä kotitekoinen Vodka

Vaikka monet ihmiset hautua omaa olutta ja kokeilla viininvalmistuksen, huomattavasti vähemmän haasteeseen tehdä oman viinaa. Tislaamalla vodka vaatii vain yksinkertaisen ainesosia, mutta hieman merkittäviä laitteita. Salli tilaa, aikaa ja tilaa epäonnistumisesta niin voit oppia tekemään vodkaa. Kun pystyt tekemään kotitekoisia vodka, kokeilla lisäämällä makuja ja luoda infusoida vodkaa.
Mitä tarvitset
Pieni koti edelleen, saatavilla monista kotiin panimo tarjonnan shopsDistilled waterFlaked wheatWheat maltCitric acidGypsumBleachLarge varastossa potPH testaus stripsDairy thermometerTwo 30 plus-litrainen fermentersOne paketti vodka yeastWine tavoittelemattomat areometrin ja cylinderStraining bagActivated hiilisuodattimesta
Ohjeet

1. Kokoa vodkaa edelleen. Vielä pitäisi olla lämmönlähteen, keittämällä kamari, jäähdytys putket ja kokoelma pullo. Perusteellisesti steriloida kaikki laitteet käyttävät valkaisuainetta tai Puhdistusliuos tehty tuttipullot ja vastaavia kohteita. Muista myös steriloida teidän varastossa potin ja kaikki ruokailuvälineet voit käyttää tehdä mash.
   

2. Täytä suuri varasto potin 23 l vesijohtovettä tehdä kotitekoisia vodkaa. Lisää 2 tl. kipsin tätä vettä ja sekoita hyvin. PH testataan ja säädä tarvittaessa sitruunahapolla. Lisää sitruunahappo 1/4 tl. kerrallaan, kunnes se saavutti pH 5.8 tai 6.0. Aseta potti on liesi, kansi ja anna lämmittää 165 astetta F.
   

3. Poista lämmöltä ja sekoita 8 litraa hiutaleiksi syysvehnä. Sekoitetaan noin viisi minuuttia, sen jälkeen viiden minuutin välein, kunnes lämpötila on 152 astetta F. Lisää 1,5 litraa maltaan tähän seokseen. Anna vaikuttaa 90 minuuttia välillä sekoittaen. Seos sitten voi olla yön, jotta sen jäähtyä käymisen lämpötiloihin.
   

4. Käytä hydrometriä tarkistaa peräisin vakavuuden kirkasta nestettä päälle mäski kun seos on perusteellisesti jäähdytetään. Mittaus olisi noin 1,060-1,070. Siirrä mash fermentoriin ja kaada nopeasti yhdestä fermentoria toiseen neljästä kuuteen kertaa ilmasta vehnä mash. Lisää paketti vodkaa hiiva ja sekoita hyvin. Anna seoksen kypsyä 72-84 tuntia.
   

5. Siivilöi mäskin ja laita vielä. Kuumenna mash. Alkoholin höyrystyy ja kerää kokoelma pullossa. Muista suodatetaan hiili-pohjainen suodatin. Laimenna suhteessa 3 osaa vodkaa ja 4 osaa vettä ja pullo steriloidaan pulloihin.