Voiko meksikolainen brandy korvata espanjalaisen brandyn?

Ei ole olemassa sellaista asiaa kuin "meksikolainen brandy". Brandy on eräänlainen alkoholijuoma, joka valmistetaan tislaamalla viiniä tai rypäleen puristemehua. Tämä johtaa nesteeseen, jossa on korkeampi alkoholipitoisuus kuin viinissä. Neste kypsytetään sitten tyypillisesti puutynnyreissä. Brandyä valmistetaan yleisimmin rypäleistä, mutta sitä voidaan valmistaa myös muista hedelmistä. Sana "brandy" tulee hollannin sanasta "brandewijn", joka tarkoittaa "poltettua viiniä".