Mikä on panimoastia?

Panimoastia on säiliö, jossa valmistetaan olutta tai muita käymisvalmisteita. Panimoastiat on tyypillisesti valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuparista tai alumiinista, ja niitä on eri muotoisia ja kokoisia. Yleisin panimoastiatyyppi on haudutuskattila, jolla keitetään vierre (neste, joka fermentoidaan oluen valmistukseen). Muita panimoastioita ovat mash tun, jolla jyvät muunnetaan vierteeksi, ja fermentori, jota käytetään vierteen käymiseen olueksi.