Mitä eroa on viskillä ja bourbonilla?

Viski ja bourbon ovat molemmat tislattuja alkoholijuomia, jotka on valmistettu fermentoidusta viljasoseesta. Näiden kahden välillä on kuitenkin joitain keskeisiä eroja.

Ainesosat: Viskiä voidaan valmistaa mistä tahansa viljalajista, mutta bourbonin on oltava vähintään 51 % maissista. Tämä antaa bourbonille sen ominaisen makean maun.

Tuotantoprosessi: Viskiä voidaan valmistaa minkä tahansa tyyppisellä tislauksella, mutta bourbon on valmistettava kuparisella kattilaastialla. Tämän tyyppinen edelleen tuottaa tasaisemman, maukkaamman hengen.

Ikääntyminen: Viskiä on kypsytettävä tammitynnyreissä vähintään kaksi vuotta, mutta bourbonia uusissa tammitynnyreissä vähintään neljä vuotta. Tämä vanhentamisprosessi antaa bourbonille sen rikkaan, monimutkaisen maun.

Todiste: Viski voidaan pullottaa millä hyvänsä, mutta bourbon on pullotettava vähintään 80 astetta. Tämä korkeampi todiste antaa bourbonille rohkeamman maun.

Maku: Viskillä voi olla laaja valikoima makuja käytetyn viljan tyypistä, tuotantoprosessista ja ikääntymisprosessista riippuen. Bourbonilla on sen sijaan tyypillinen makea, savuinen maku.

Alue: Viskiä voidaan valmistaa kaikkialla maailmassa, mutta bourbonia valmistetaan vain Yhdysvalloissa. Itse asiassa bourbonia pidetään ainutlaatuisena amerikkalaisena henkinä.

Kaiken kaikkiaan viski ja bourbon ovat sekä herkullisia että monimutkaisia ​​juomia. Näiden kahden välillä on kuitenkin joitain keskeisiä eroja, jotka tekevät jokaisesta ainutlaatuisen.