Pakastimessasi on useita vodkapulloja jäätynyt sohjoiseksi, mutta kukaan ei ole vesittänyt niitä selityksiä?

Vodka koostuu tyypillisesti 40 tilavuus-% alkoholista (ABV) tai enemmän. Mitä korkeampi ABV, sitä matalampi nesteen jäätymispiste. Tämä tarkoittaa, että vodkan jäätymispiste on alhaisempi kuin vedellä ja se pysyy nestemäisessä tilassa veden jäätymispisteen alapuolella.

Selitys 2:Ilmatiiviit säiliöt

Pakastimesi vodkapullot ovat todennäköisesti tiiviisti suljettuja, mikä estää ilman pääsyn sisään tai ulos. Tämä ilmatiivis ympäristö estää edelleen vodkaa jäätymästä kiinteäksi, koska nesteellä ei ole tilaa laajentua jäähtyessään.

Lisätekijät

Korkean alkoholipitoisuuden ja ilmatiiviiden astioiden lisäksi muut tekijät voivat vaikuttaa siihen, että vodka jää sohjoiseksi pakastimessa. Näitä ovat:

* Lämpötilan vaihtelut: Jos pakastimen lämpötila vaihtelee, vodka voi jäätyä osittain, mutta ei täysin kiinteäksi.

* Sokerit ja epäpuhtaudet: Sokereiden tai muiden epäpuhtauksien esiintyminen vodkassa voi myös alentaa sen jäätymispistettä.

Jos haluat jäädyttää vodkan kiinteäksi, voit kokeilla laimentaa sitä vedellä. Tämä alentaa alkoholipitoisuutta ja nostaa jäätymispistettä, jolloin vodka jäätyy helpommin.