Missä juomissa on sitruunahappoa?

Monet juomat sisältävät sitruunahappoa joko luonnollisesti tai lisättynä ainesosana. Tässä on muutamia esimerkkejä:

1. Sitrushedelmämehut: Tuorepuristettu appelsiinimehu, greippimehu, sitruunamehu, limettimehu ja muut sitrushedelmämehut sisältävät luonnollisesti sitruunahappoa.

2. Virvoitusjuomat: Monet hiilihapotetut virvoitusjuomat, mukaan lukien suositut kolajuomat, sitruuna-lime-virvoitusjuomat ja hedelmämakuiset virvoitusjuomat, sisältävät sitruunahappoa arominvahventeena ja säilöntäaineena.

3. Urheilujuomat: Monet urheilujuomat, jotka on suunniteltu täydentämään elektrolyyttejä ja antamaan nesteytystä fyysisen toiminnan aikana, sisältävät sitruunahappoa aromiaineena.

4. Energiajuomat: Energiajuomat sisältävät usein sitruunahappoa parantamaan niiden hapan makua ja antamaan kirpeän maun.

5. Hedelmänmakuiset juomat: Erilaiset hedelmänmakuiset juomat, kuten hedelmäpunssit, hedelmänmakuiset vedet ja hedelmänektarit, voivat sisältää sitruunahappoa aromiaineena.

6. Jääteet: Jotkut juomavalmiit jääteet, erityisesti sitruunalla maustetut jääteet, sisältävät sitruunahappoa kirpeän maun saavuttamiseksi.

7. Viini ja olut: Sitruunahappoa käytetään toisinaan viinin ja oluen valmistuksessa happamuuden säätämiseen ja makuprofiilien parantamiseen.

8. Cocktailsekoittimet: Jotkut cocktailsekoittimet, kuten margaritasekoitukset ja hapanseokset, sisältävät sitruunahappoa hapan maun ja makeuden tasapainottamiseksi.

9. Hedelmänmakuiset virvoitusjuomat: Hedelmillä maustetut virvoitusjuomat, kuten sitruuna-lime sooda, appelsiini sooda ja greippi sooda, sisältävät usein sitruunahappoa niiden kirpeän ja sitrusmaisen maun vuoksi.

10. C-vitamiinilla väkevöidyt juomat: Sitruunahappoa käytetään joskus C-vitamiinin lähteenä täydennetyissä juomissa, kuten tehostetuissa vesissä ja mehuissa.