Onko appelsiinimehu hyvä juoda kaliumille vai pitääkö sinun syödä appelsiini?

Sekä appelsiinin syöminen että appelsiinimehun juominen voivat tarjota sinulle kaliumia, mutta joitakin eroja on otettava huomioon.

Kaliumpitoisuus: Keskimääräinen appelsiini tarjoaa keskimäärin noin 180 milligrammaa kaliumia, kun taas 8 unssin lasillinen appelsiinimehua sisältää tyypillisesti noin 470 milligrammaa kaliumia. Joten appelsiinimehun juominen antaa sinulle suuremman määrän kaliumia annosta kohti verrattuna yhden appelsiinin syömiseen.

Ravintoainetiheys: Vaikka appelsiinimehu tarjoaa enemmän kaliumia annosta kohti, on tärkeää huomata, että kokonaisen appelsiinin syöminen tarjoaa myös muita hyödyllisiä ravintoaineita, kuten kuitua, C-vitamiinia, folaattia ja muita antioksidantteja. Kuitu on välttämätöntä ruuansulatuksen terveydelle ja voi auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi ja tyytyväiseksi, kun taas C-vitamiini tukee immuunijärjestelmää ja kollageenisynteesiä.

Sokeripitoisuus: Appelsiinimehussa on luonnostaan ​​paljon sokeria, noin 12 grammaa sokeria 8 unssin annosta kohden. Vaikka osa tästä sokerista on luonnostaan ​​peräisin hedelmistä, jotkin appelsiinimehumerkit voivat lisätä sokeria. Appelsiinin syöminen tarjoaa sinulle luonnollista sokeria, mutta sisältää myös kuituja, jotka voivat hidastaa sokerin imeytymistä.

Kaiken kaikkiaan sekä appelsiinin syöminen että appelsiinimehun juominen voivat edistää päivittäistä kaliumin saantiasi. Kuitenkin kokonaisen appelsiinin syöminen tarjoaa tasapainoisemman ravintoprofiilin, jossa on kuitua, C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Jos pidät appelsiinimehusta, valitse 100 % mehu ilman lisättyä sokeria rajoittaaksesi sokerin saantia.