Kuinka paljon konjakkia laitat munajuureen?

Munanmunaan ei ole perinteistä määrää brandyä, koska määrä voi vaihdella henkilökohtaisen maun mukaan. Tyypillisesti brandyä lisätään lisäämään munanmunan makua, joten käyttämäsi määrä riippuu siitä, kuinka vahvan brandyn maun haluat olevan. Hyvä aloituskohta on käyttää 1 unssi konjakkia jokaista 1 litraa kohden ja säädä sitten määrää makusi mukaan. Jos pidät vahvemmasta brandy-mausta, voit lisätä konjakkia tai jos haluat miedomman maun, voit vähentää brandyn määrää.